在化妝品OEM代加工中,會(huì)用到一種透明質(zhì)酸,透明質(zhì)酸(簡稱HA),是一種酸性粘多糖,由美國Meyer等人首先從牛眼玻璃體中分離出該物質(zhì)。它是一種性能優(yōu)良的生化物質(zhì),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、日化、食品等領(lǐng)域,具有獨(dú)特的保濕性能,是目前國內(nèi)外生物化工界熱點(diǎn)產(chǎn)品之一。
透明質(zhì)酸是由β-D-N-乙酰氨基葡萄糖和β-D-葡萄糖磺酸為結(jié)構(gòu)單元的以β-1,4-糖苷鏈連成的一種鏈狀高分子酸性粘多糖,它對人體皮膚刺激性小,安全無毒。透明質(zhì)酸不僅有保持皮膚彈性功能,還能鎖住大量水分子,對皮膚具有保濕作用。
目前常用的制備技術(shù)有兩種:一是利用天然原料即從動(dòng)物組織中提取,主要原料是人的臍帶、雞冠和牛眼玻璃體等。用丙酮或乙醇將原料脫脂、脫水、風(fēng)干后,用蒸餾水浸泡、過濾,然后以氯化鈉水溶液和氯仿溶液處理,之后加入胰蛋白酶保溫后得到混合液,最后用離子交換劑進(jìn)行處理、純化得到精制的透明質(zhì)酸。該法提取率極低,僅為1%左右。二是生物發(fā)酵法。以葡萄糖作為碳源。在培養(yǎng)基中發(fā)酵48小時(shí),發(fā)酵結(jié)束后,過濾除去菌絲體和雜質(zhì),然后用醇沉淀法等簡單操作即得到高純度的產(chǎn)物。采用發(fā)酵法制造的透明質(zhì)酸,優(yōu)點(diǎn)是能按商品設(shè)計(jì)來設(shè)定分子量。發(fā)酵法的關(guān)鍵在于菌種的選擇,目前多選用鏈球菌屬類菌種等。我國發(fā)酵法尚處于研究開發(fā)階段,主要利用動(dòng)物組織提取生產(chǎn)透明質(zhì)酸,由于原料資源有限,因而制備成本較高。生物發(fā)酵法具有產(chǎn)品不受原料資源限制,生產(chǎn)成本低,工藝簡單(無需復(fù)雜純化工藝)等特點(diǎn),是今后主要的研究開發(fā)方向。
由于透明質(zhì)酸具有親水性和粘彈性,近年來,隨著分離方法、測試技術(shù)、檢測手段等改進(jìn)和研究的深入,它在臨床醫(yī)療和診斷以及化妝品生產(chǎn)等方面得到了越來越廣泛的應(yīng)用。
早在20世紀(jì)80年代初,透明質(zhì)酸優(yōu)異的保濕功能就受到了國際化妝品界的廣泛關(guān)注。富含透明質(zhì)酸的化妝品可以從真皮中汲取大量水分。同時(shí),由于表皮脂層質(zhì)屏障作用,可以防止水分蒸發(fā)與散失,達(dá)到維持皮膚水環(huán)境的恒定作用。無論在低濕度還是在高濕度條件下,它都具有相同的高吸濕性。因此,它被當(dāng)作一種理想的天然保溫因子廣泛應(yīng)用于化妝品中,制成適合不同膚質(zhì)、氣候、環(huán)境下使用的產(chǎn)品??梢哉f,人們的皮膚是否美觀透明質(zhì)酸起了決定性作用,衰老出現(xiàn)的皺紋就是真皮層透明質(zhì)酸含量降低所致。僅其保水和營養(yǎng)作用而言,透明質(zhì)酸被譽(yù)為理性的天然保濕因子。我國地域遼闊,添加透明質(zhì)酸的化妝品特別適合于寒冷和干燥地區(qū)的人們使用。目前市場上添加透明質(zhì)酸的化妝品日益增多。